【研讨院·微研讨】到底什么是“德国制作”
一说起德国制作，大师都感到好，年夜到汽车，小到螺丝刀，但他们为什么好，到底好在哪，并不是所有人都明白。
德国制作的口碑是树立在一个很是有意思并且要害的概念上：不信任人。德国人有一个根深蒂固的不雅念，是人城市出错，城市有误差，特殊是在出产环节，这些人引进的负面影响颠末流水线的每个环节逐级放年夜，必定会终极影响产物的品德。
德国制作和中国制作毕竟差别安在？深度剖析
是以全部产物的出产工程中，人的身分越多，终极产物出题目的可能性越年夜。所以德国人进步品德的思绪很是直接，就是在出产环节要动用一切可能的手腕把人的自然影响下降到最小，把每件工作都分化成
机械（或者人像机械一样动作）能简略履行的。换句话说，就是进步出产的主动化程度，只要机械能做的，在本钱公道的范畴内乱，就果断不让人做。
德国制作和中国制作毕竟差别安在？深度剖析
德国制作和中国制作的分歧到底在哪
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流程化：上图是民众汽车1969年的出产流水线，主动化水平比现今国内乱良多车厂的主动化水平都高。出产流程化的焦点目标就是把出产进程切分成很是渺小的片断，每个片断都遵守严厉的次序加工，片断之间用主动化的传动装配衔接起来，每个片断简略到不须要人工操纵的时辰，就被机械代替了。另一个行业的例子，说起软件公司，大师都记得微软之类的美国公司，可是做流程软件最胜利的倒是德国的SAP，他们把企业（甚至非出产型组织）内乱部所有流程都固化到软件里面，把企业里面每小我都经由过程软件固化到一个功效，最后完成了企业的靠得住高效运作，这就是流程化的威力。（我想企业里面用过SAP的ERP体系的人，特殊是财政采购之类的确定特殊熟习）
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可丈量：上图是Carl Zeiss在1973年推出的三维丈量仪器，精度0.5微米，给精致产业出产带来了革命。机能优良的各类丈量仪器仪表也是德国人造的比拟好。他们盼望出产的每个环节都可以准确丈量到产物和出产线的各类题目并实时改正。经由过程这些丈量手腕，他们在出产进程中引进了大批的反馈回路来包管出产的产物品德波动把持在很小的范畴内乱，这是包管产物品德的主要条件。另一个大师熟习的行业的例子，德国人的厨房比咱们中学生的化学试验室装备还要多，所有食材都是要用准确丈量的，当然，所有加工时光和要害环节的加工温度也是须要准确丈量的。
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主动化：主动化就是把仁攀类不善于做的反复易错的交给机械人。上图就是德国有名的Fraunhofer Institute产业办事部心目中的将来工场的┞氛片。有什么特色：工场完整是机械本身在出产，而人的感化被形象化为两种：一是做出产计划，下达出产指令；二是给机械打下手辅助坚持出产线高效靠得住运转。
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职业化：举个例子，有一个德国的老工程师，没有什么学历，从德国的职业教导黉舍FH结业后就在机械工程师岗亭上干了三十多年，德国所有核电站的┞肤汽轮机都是他负责安装调试的。在部分里面很是受尊敬。（上图核电厂蒸汽轮机的巨细可以从旁边梯子获得直不雅的对照）这种常识经验的积聚对于靠得住的出产和工程质量事关主要。
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东西化：大师都知道工欲善其事必先利其器的事理。德国人爱好东西，几乎可以说做每件工作都有专门的东西，而他们的家中几乎都有本身的东西箱或东西试冬他们爱好本身制作工具，小到孩子的玩具、家中的家居，年夜到本身的屋子。
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德国制作那么多，说其实的，我感到德国制作也有其题目。最年夜的题目就是他们的制作业并不合适制作快速花费和变更的产物，由于但凡一个产物应用寿命就是20年以上，这让回头客很为难。
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德国制作的近况
德国已经进进了后产业时期。也就是说一座工场里面没有一个天然人，所有的工序从进料，出产，质量检讨，制品包装，货色仓库全体由机械完成。全部车间几乎只须要有一小我监控，就可以完成所有的出产。作为“操纵工”实在自己就是工程师，他只须要按下按钮和按期排错。
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德国制作的思维
有个故事：一个伴侣找一位德国同事问路，德国同事很nice的跟我说，你等1个小时来找卧冬我要上彀查一查。想想无非就是google一张舆图，然后打印出来。成果一个小时回来，发明她不仅打印好了舆图，标志好了路线，甚至还标志上了哪里会比拟轻易走错，最后用一个塑料封皮很是精巧的套好交给卧冬最后用一张便签纸写好她的德律风，交给了这位伴侣，而且说，找不到路，随时可以打德律风过来问。
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德国同事只如果为别人供给service的时辰，他必定会站在对方的角度往斟酌，“他像我索取这个service，他真正须要的都是些什么”。反过来看一些中国同事，良多时辰只是把为别人供给service当做一个义务，最重要的请求到达了，在deadline之前对于对于就可以了。
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这种设法年夜到做产物的角度会酿成什么。同样是做汽车，最重要的工具是什么？四个轮子，能跑。通俗的思绪是，只如果四个轮子，能跑的，其他资料能省就省吧，赚钱第一。德国人的思绪会是，假如我是驾驶员，那么在驾驶的时辰，除了四个轮子，能跑，我还会须要什么。
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德国产物的奥秘
设计：欧洲人崇尚低调的豪华，尤其是在上流社会中，夸大的LOGO和设计最不讨喜。而德国制作就完善符合了这种花费心理。以德国的钢笔（LAMY、宝丽金）为例，最简略的设计往往可以或许博得花费者的爱好。而代表产业设计最高程度的红点奖中，德国适用又低调的产物老是最受接待。
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品德：是产物的魂灵，德国人对品德的寻求几乎到达炉火纯青的境界。不外，这种寻求并不止于产物外不雅，德国人往往在越是看不见的处所就更加细心。在慕尼黑的宝马博物馆中摆设着这一豪华汽车品牌的早期动员机产物。我看见上世纪20年月出产的一台星型动员机上，每个螺栓都用铁丝线衔接，工程师出生的家父告知我说，如许可以坚持每个螺栓的力矩相等，由此就不难说明德国制作称霸全球的原因了。
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技巧：毋庸讳言，恰是看中了德国的技巧，中国在改造开放之后才以市场换技巧的方法亲近德国。在这个工程师和科学家立国的国度里，男女老小对科技的热忱可以从每年各类各样的展览会中窥见一斑。就连即将到来的慕尼黑啤酒节，也有展现最新技巧的┞饭台。
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办事：也是德国制作的一***宝。一般而言，购置了德国公司出产的产物，售后办事都能获得保障。“有任何题目都可以随时找我们，”而德国产物固然在必定时光内乱有着随时可以退货的办事，但呈现的退货率却百里挑一。而办事立场是让人最能直不雅的感触感染到的。
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德国产物到底好在哪
真正的德国产物质量泉源在于对细节的把握和不断改进，良多德国企业寻求的并非是财富的积聚，而是科技和产物的适用性，所以几乎看到不德国本土有哪些产物的告白壮丽多彩，或外包装优美诱人（除了着名的全球化产物）。
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德国产物很少往以价钱竞争同业业产物，一是有行业维护，二是所有人都知道，价钱并非决议一切，甚至有可能让全部行业都陷进恶性轮回，他们更愿意在包管利润的同时，让利润转化成更好的产物和办事完美上。
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德国的产物更新换代并不快，但存眷蔑在突个产物的质量和价值，几乎没有一个德国公司可以一夜暴富或是成为全球核心，他们往往是专注某一个范畴或某一种产物的“小公司”、“慢公司”，但很少有“差公司”、“赝品公司”，他们拥有百年汗青的小公司良多。
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我们不说汽趁魅这样的大师熟习的德国代表产物，说一些我们生涯互相关注的德国小物件和办事，来看看德国产物到底好在哪。
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儿童食物：所有凡是和食物有关的产物，特殊是儿童食物，在平安性上，从配料到出产加工，再到出售都有严厉的划定和查验。以奶粉为例，德国奶粉不答应3岁以下儿童所食用的产物中含有人工添加喷鼻料甜味剂等，而且所有奶粉是不答应做大批告白宣扬，而所有奶粉都视为药品监管行列，除了奶粉外良多母婴产物也都被只答应药店出售。
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成人食物：成人食物和儿童食物一样都有严厉的查验和划定，好比德国巧克力，所有的德国巧克力都被划定要应用自然可可脂作为原料加工出产。众所周知巧克力中的自然可可脂可以防止血汗管疾病，但良多厂家为了节俭本钱应用人工代可可脂，而这种代可可脂导致肾功效衰竭、动脉硬化等。
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护肤品：德国良多护肤品牌可能没有法国的着名度高，但我所懂得的几个著名的德国有机护肤品品牌，好比德国世家和维蕾德，都为本身的产物树立了有机植物园，专门为产物供给有机原料，包管产物的应用平安性。
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干净剂：干净剂自己都含有化学成分，对人体的迫害或多或少，但德国当地出产的非产业用处化学产物，如干净剂、洗手液、洗洁精等，除了有干净杀菌的功能外，尽年夜大都都采取生物降解技巧，也就是说，靠微生物分化此中的化学成分，将化学对人体的迫害降到最低。
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厨房器具：良多人质疑为什么德国一个锅就要几千元，到底贵在哪，实在德国的锅具不仅仅是由于资料质量和出产加工优良，还有良多此中都蕴含了科技。好比喜力特的锅具具有自然抗菌和耐高温属性，而菲适攀乐的锅具则要颠末9000道工序出产加工，节能环保，极佳的传热后果。这也就是为什么有人说用德国的锅具一根烛炬就可以做一顿好菜。
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生涯用品：实在最能表现德国制作的产物就是它的生涯用品，讲求的就是一个品德生涯的概念，好比保温壶，的确就是集功效、科技、设计为一身的艺术品，再好比滤水壶，德国有一个品牌的滤水壶既能过滤无机有害物，还能过滤有机有害物，且滤后的水质富含镁元素。
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德国的小家电：博世Bosch，博朗Braun，美诺Miele，西门子Siemens这些品牌足以代表了德国度电高品德精华。甚至他们的科技含量不少于他们的汽车技巧。好比博朗的负离子技巧，美诺的外设蒸汽产生器技巧等等。
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德国的保健护肤品：几乎有名的德国保健护肤品牌都有本身的试验室和植物莳植园，来包管取材的自然有机品德和产物提炼技巧，并且部门产物智能在本地药店购置。这点与良多有名品牌分歧，德国人把钱用在研发和品德上，而非告白和推广上。
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产物相干办事：产物办事自己依托于完美的保障轨制和保险轨制，是以所有的产物城市有完美的售后和其他办事，好比在网购的进程中，承担第三方的物流办事职员是尽对不会乱扔包裹导致包裹破损，或是送货立场恶劣。
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这就是德国制作，不寻求价钱，但寻求价值，不寻求外在，但寻求细节，不寻求告白，但寻求口碑，不寻求速度，但寻求质量。
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发表于 2016-6-29 01:02:18
