【亚洲展会信息网讯】在近日举办的第十四届中国国际奶业展览会暨乳业合作大会上,500多种来自世界各地的奶酪产品亮相。吉尼斯世界纪录现场认证官宣布,中国奶业展冲击“最大规模的奶酪品种展览吉尼斯世界纪录”成功。
此次展出的500多种奶酪产品来自欧洲、美洲、大洋洲等世界各地,很多奶酪是采用特殊工艺在特定环境中生产出来的稀有品种,普通消费者难得一见。 吉尼斯世界纪录认证官博瑞特尼·当在展会现场对奶酪产品验明正身,宣布此次冲击纪录成功并授予证书。据其介绍,此次挑战的难度在于展出的奶酪必须是市场上销售的产品,并且还必须是获得食品安全认证的。 此前,最大规模的奶酪品种展示吉尼斯世界纪录称号由英国ShortList杂志的Andrew Dickens和Daniel Rushall创造,他们共从法国、西班牙和英国收集了375个品种的奶酪进行展示。 近年来,中国消费者对奶酪等乳制品的需求逐步增加。在一二线城市,超市中出售的进口乳制品受欢迎程度令人惊叹。此次冲击纪录成功,意味着中国成为首个冲击奶酪这一欧美传统美食纪录的东方国家。 扩展阅读:
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