西葫芦血糖的好处

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营养与健康相关的西葫芦血糖调节是一个长期的。 糖在体内的代谢需要充足的存在的许多复合维生素b族维生素,和大多数这样的复合维生素b族维生素有价值的数量在夏季南瓜。 包括以下是维生素b叶酸,维生素B6,维生素B1,B2,B3,胆碱。 同样重要的血糖代谢是矿物质锌和镁,ω- 3脂肪酸,以及提供这些营养西葫芦。

的主要饮食防止2型糖尿病作为糖尿病的食物的一个关键步骤支持问题是最佳的纤维的摄入量。 西葫芦不仅提供了一个很好的膳食纤维量为2.5克每杯,但是它还提供了多糖纤维果胶,具有特殊的好处,对血糖调节。 果胶多糖的西葫芦通常包括D-galacturonic酸链称为homogalacturonan。 现在越来越多的动物研究表明,这些组件在西葫芦帮助胰岛素代谢和血糖水平保持平衡,并预防2型糖尿病的发病。

抗炎的好处

虽然缺乏广泛研究文档,还有其他几个地区的健康益处西葫芦,绝对是值得注意的,最终可能会有强大的科学备用。 第一个领域涉及炎症相关的条件。 ω- 3脂肪的存在在夏季南瓜的种子,抗炎类胡萝卜素的存在如叶黄素,玉米黄质和β-胡萝卜素,抗炎多糖的存在像homogalacturonan使这个蔬菜的自然选择防止不必要的炎症。 几个初步动物实验显示潜在的抗炎保护西葫芦的心血管系统和胃肠道。 (两个特殊消化道利益的领域涉及抗炎预防胃溃疡和十二指肠溃疡。) 只要慢性,不必要的炎症也是一个风险因素对2型糖尿病的发展,抗炎西葫芦的好处可能发挥重要作用在其预防2型糖尿病。



















































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