煲仔饭温暖美味也有禁忌

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　　煲仔饭温暖美味也有禁忌
　　导读: 冬季时候锅仔饭很受大家欢迎，热腾腾的砂煲，焦香入味的米粒，再加上腊香四溢的腊味……在这个寒冷的冬天，还有什么比吃个热气腾腾的煲仔饭更诱人呢?可是，如果吃煲仔饭没挑对食材，选对吃法，热量绝不比一顿大餐少。
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　　冬季吃煲仔饭应避免健康问题1油太多，脂肪超标
　　煲仔饭将食材和米饭一起蒸煮，常用食材如腊味、五花肉等，都含较多脂肪。蒸煮时肉里的油分渗入饭里，每一口饭都避不开肥油。许多商家为了让煲仔饭更香，米粒不粘锅，还会在煲内抹一层油，无形中又增加了脂肪的摄入量。吃煲仔饭时应该尽量选择鸡肉、排骨和牛肉等含脂肪相对较少的食材。热门文章：房颤的最好治疗方法http://www.baoren999.com/qtjb/fc/1362.html


　　2盐分过高
　　最经典的煲仔饭是“腊味煲仔饭”，可是，腊肉、腊肠、腊鸭等加工肉类，盐分偏高;再加上煲仔饭通常会放不少酱油，因此含盐量往往不低。要少吃“腊味煲仔饭”。一旦小店使用了不合格的腊味，可能还存在过量使用发色剂等不安全因素。另外，要控制吃煲仔饭的次数，一周别超过一次，肾病、高血压患者及孕妇更要少吃。推荐阅读：早搏的危害http://www.baoren999.com/qtjb/zb/2160.html