健康吉祥年夜饭，小编为你独家定制！

情未了他

    一年马上又要结束呢！在与家人迎接新的一年的时候，我们少不了要吃一顿健康吉祥的年夜饭。那么什么菜才是又健康又吉祥的年夜饭呢？下面就由天天营养网小编为大家具体介绍几道健康吉祥的年夜饭吧！
    健康吉祥年夜饭菜谱一、 三阳开泰
    三阳开泰所需的主料：猪肚300克、鱿鱼（鲜）100克、鸡腿200克、猪腿肉150克；
    三阳开泰所需的辅料：香菇（鲜）50克、竹荪（干）50克、莴笋50克、油菜100克；
    三阳开泰所需的调料：蚝油10克、植物油15克、盐4克、白砂糖5克、胡椒粉3克。
    三阳开泰的具体做法：
    1、猪肚洗净，先煮熟再切片；鱿鱼切花，氽烫过捞出再用；
    2、 猪腱肉（猪腿肉）、鸡腿切块，烫除血水备用；
    3、香菇，竹荪泡软，去蒂，切小块，莴笋先煮熟，切条；油菜氽烫过再冲凉备用；
    4、将猪肚、鱿鱼、鸡腿、猪腱肉、鲍鱼放沙锅内，加入所有调味料先煮10分钟，再加香菇、竹荪和笋同煮，以小火煨半小时，使其完全熟软入味；
    5、放入油菜，煮熟即移出食用。推荐：乡盛扒鸡