扇贝富含omega - 3的食物改善情绪,减少抑郁

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当来自俄亥俄州立大学的研究人员评估血液样本取自43老年人(平均年龄67),他们发现,研究参与者与高比率的ω- 6ω- 3不仅

有更高水平的各种化合物参与炎症,但更有可能患有抑郁症。

抑郁和压力促进促炎细胞因子的生产。研究人员测量许多这些促炎化合物包括肿瘤坏死因子-α(帮)、白细胞介素- 6(il - 6)

和il - 6可溶性受体(sIL-6r)。抑郁症的症状是利用流行病学研究中心抑郁量表评估出来的。

促炎细胞因子水平的增加逐步随着抑郁症状增加。但当抑郁症状结合高ω- 6:ω- 3比率,促炎细胞因子水平飙升40%以上

normal-far之外产生的18%的增长出现抑郁症状。

慢性炎症已经与心脏病、2型糖尿病、骨质疏松症、认知能力下降和阿尔茨海默氏症。流行病学(人口)早些时候的研究也与更

高水平的促炎细胞因子与抑郁症状。这项新研究表明,饮食富含omega - 6脂肪酸,但包括一些食物富含ω- 3 fats-such不仅标

准美国饮食有助于炎症,但抑郁症。

积极的外卖是增加食用富含ω- 3脂肪酸的食物,富含ω- 6的食物而减少消费,可以提供一些预防抑郁症,特别是随着抑郁症状

增加。

ω- 3脂肪酸在冷水鱼类,坚果,如核桃和亚麻籽。亚麻酸),坚果和种子的omega - 3,可以converted-albeit inefficiently-in

身体鱼中的ω- 3脂肪酸,二十碳五烯酸(EPA)和docosahexaenioc酸(DHA)。

EPA改善血液流动,也建议影响荷尔蒙和免疫系统,这两个对大脑功能有直接影响。DHA是活跃于膜离子通道的大脑,使它容易改

变形状和传输电信号,并参与5 -羟色胺代谢(减少5 -羟色胺生产和/或活动是抑郁的一个关键因素)。实用小贴士:的喜悦。削

减的omega - 6脂肪酸来源,比如牛肉,和玉米、棕榈、花生、红花和向日葵油。享受少数富含omega - 3的核桃和/或亚麻籽日

报》,一份冷水鱼、扇贝等,至少每周3次。







































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