TA的每日心情 | 开心 2015-1-19 11:06 |
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从智利最近的一项研究表明甜菜蔬菜的十大食品贡献者铁摄入量在那个国家。 即使豆类食品集团最重要的贡献者铁(平托bean
排名的首要食物来源),甜菜绿色仍然是一个杰出的来源,特别是在蔬菜集团。 (我们WHFoods评级系统排名甜菜绿党作为铁的很
好来源,提供每日推荐量的15% 1杯服务)。
深色绿叶蔬菜(DGLV)往往集中在一起作为一个整体,可以互换。 然而,最新的营养信息揭示重要这个令人难以置信的是营养丰
富的食品集团的成员之间的区别。 例如,当甜菜绿党相比其他两个常见DGLVs-turnip绿党和芥末greens-only甜菜提供优秀的
大量的钙和镁,而所有这三个DGLVs提供优秀的钙、甜菜绿党也提供一个优秀的镁量每服98毫克,或近25%的每日推荐量。 甜菜
的这种独特的方面给了他们一个:钙镁比例1.6:1,相比,萝卜青菜的比例6.2:1,或9.2:1的比例芥菜。
甜菜和甜菜根都可以为您提供优秀的营养。 根尤其集中在叶酸,提供这种维生素的5 - 6倍的叶子。 然而,从整体营养的角度
、甜菜达到11排名优秀,6排名很好,和3 WHFoods评级系统排名好,总共20排名。 (相比之下,甜菜根实现共有10排名。) 这一结
果地方甜菜绿色在我们的十大食物的总排名。
最近的一项研究表明甜菜绿色是一个主要因素在许多饮食总类胡萝卜素的摄入叶黄素和β-胡萝卜素。 虽然不是集中在叶黄素
如羽衣甘蓝、菠菜、甜菜绿党却被证明是一位杰出的类胡萝卜素的关键来源。 (叶黄素是已知的在眼睛健康起到了特别重要的
作用,包括视网膜的健康。)
qt20150121
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