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早餐能让孩子变得更聪明吗?

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  • TA的每日心情
    开心
    2015-1-19 11:06
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2015-1-16 10:41:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
    从宾夕法尼亚大学护理学院的一项新研究发现,儿童经常吃早餐每天都要基于显著更高的满刻度,口头和性能智商测试的分数。

    第一个研究检验智商和早餐消费,研究人员检查了1269名儿童的数据六岁在中国,早餐是高度重视的地方,并得出结论,不经常吃早餐的儿童有语言低5.58点,2.50点较低的性能,和4.6点总智商低于儿童经常或总是吃早餐后根据七个社会人口的干扰因素进行调整。

    “童年是一个关键时期,饮食和生活方式的模式,和这些习惯可以有重要的直接和长期的影响,”第一作者Jianghong Liu表示,博士,RN,FAAN,佩恩副教授护理。 “早餐习惯似乎也不例外,已经与不规则的早餐吃一些不健康的行为,如吸烟、饮酒频繁,和罕见的运动。”

    6岁孩子的认知能力,口头和性能水平正在迅速发展中。 早餐的营养和社会方面发挥了作用。 整整一晚上禁食后,早餐作为一种手段提供“燃料”到大脑。 与此同时,社会互动在早餐时间与父母可以促进大脑发育。 吃饭时间讨论可能促进儿童认知发展提供机会扩大他们的词汇量,练习合成和理解故事,并获得一般知识,作者指出。

    研究者建议学校扮演一个角色在强调吃早餐的重要性通过延迟启动时间和/或提供早餐,允许学生从认知获利早上吃之前课程的好处。

    “因为充足的营养在儿童早期与提高了智商的童年,这是有关减少儿童行为障碍,更好的职业满意度,在成人和社会经济成功,早餐消费最终可能有利于长期的生理和心理健康的生活质量,”刘博士说。 “这些发现可能反映了营养早餐消费以及社会效益对儿童和重要公共卫生意义关于定期在早期儿童早餐消费。











































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