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知道餐馆的油烟污染存在的问题

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2015-1-17 16:16
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2014-12-23 16:56:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

    餐饮油烟工业油雾净化器污染是一个普遍存在的环境问题。在中国,这个话题显得尤为突出,由于我们独特的烹饪技巧,特别注意煎,炒,烹,炸,油烟污染往往是非常严重的。近年来,随着人们人类进步的人的发展和第三产业的水平,中国的食品行业也越来越大,这往往是造成油烟扰民问题。烹调包含数百污染物的食品的过程中产生的烟雾,化学组成是非常复杂的,包括链烷烃,脂肪酸,酯,醇,酮,醛,杂环化合物,如多环芳香族烃。从液滴,直到小颗粒为0.05um(具有小的气体分子)不可见的微观粒子,这些小粒子的烟雾,小于1UM将通过肺部进入血液。
    整体设计
    1.厨房油烟,火,烟治理工程的设计与施工,除应符合技术规范,也工业油雾净化器应该符合相关强制性描出目前全国规模。
    2.依照企业厨房烟,火,烟气污染物的种类,浓度和加工要求和其他条件处理来确定的规模和处理工艺厨房烟,火,烟处理工程,从而使环境的保护,经济公正,可靠的技术。
    本文章来自:http://www.songxsepe.com   

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