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起源于欧洲的开放式厨房正成为厨房装修的时尚和潮流，厨房与餐厅、客厅相连，整体效果开敞、明亮，厨房已不仅为烹饪服务，而且成为家居的亮丽风景线，做饭、聊天、休息都在这样开敞、美观的大空间里，“生活在厨房”的概念由此体现。
开放式厨房的美观、优雅及其所附带的热爱生活的观念受各冰箱加氟界追捧，然而在中国发扬光大却受到阻碍，由于中餐的烹饪习惯不可避免地造成大量油烟，给客厅和餐厅带来了难以清洗的油污，油烟问题成为开放式厨房在中国生根的最大障碍。能否把开放式厨房做些改良，让厨房能够兼得时尚和实用？
封闭炒菜间
既然炒菜是油烟的源头，那么把炒菜间封闭起来是一个改良的方法。开放式厨房只留操作台和橱柜，这样一来，油烟问就题解决了。如果你仍然对开放式厨房的整体性念念不忘，不妨考虑用玻璃门来封闭炒菜间，这样既可以阻挡油烟，又不妨碍视野和光线，可谓真正意义上的开放式厨房。
良好的通风和实用的油烟机
即便把厨房半封闭起来，通风和抽油烟机仍然必不可少。厨房的风向要避免将油烟往室内回吹，油烟机的功率也要足够大，防止油烟向餐厅和客厅弥漫。解决了中式餐的烹饪油烟，就可以享受到时尚美观而少油污的开放式厨房。
纯正的德国血统让劳斯橱柜不仅有着出色的设计与精湛的手工工艺，其人性化的功能也毫不逊色。因此，劳斯橱柜得到了世界各地上流社会人士的青睐。香港与澳门的许多商界名人都不约而同地选择了劳斯。客户名单上，是一个个如雷贯耳的名字：刘銮雄、郭炳江、李成伟、荣智健、查良庸、欧炳基、RoyChan、何鸿燊……
荣誉支撑起的奢华
作为世界三大橱柜品牌之首，劳斯橱柜是由众多荣誉支撑起来的。劳斯连续三年国产液晶电视机排名在德国科隆家具展中荣获设计领域的最高奖项——红点奖（Reddot Design Award Winner）。而以追求外观与功能“完美”结合的IF奖，则将2006年的荣誉授予了劳斯。劳斯橱柜还曾获得巴黎SAMI’90新产品设计创意奖、巴黎FOIRE DE PARIS国际沙龙专业和技术创意奖……
劳斯的设计理念，是为客户打造一个定制的、充满个性的厨房空间。劳斯认为，有着强烈个人风格的人，往往对家居用品也有明确的要求。因此，劳斯将“简约、个性、个人”作为其品牌发展的理念。70多年的漫长岁月证明了劳斯橱柜方向的正确性：在追求产品材质、色彩与独一无二的设计的同时，劳斯为客户打造的是一个能够展示个性的舞台。
近年来乌克兰厨房家具市场每年以10%-15%的增幅稳定增长，2004年市场规模已达3500万美元。但自2005年以来 市场规模的增长速度进一步加快，目前乌克兰共有厨房家具生产企业近500家，其中规模较大的有10家左右，各 类进口商近30家。
目前乌克兰厨房家具市场中，国产产品的市场占有率在80%左右，进口产品在只占有20%左右，但随着乌克兰自 今年6月份起将进口家具的进口关税由25%下调至15%以后，厨房家具的进口呈大幅增长的趋势，特别是价廉物美 的中国厨房家具已大规模进入乌克兰市场。据统计今年上半年从中国厨房家具的家具同比增长近65倍。只要花一份心思，多一点在意，厨房便可以缔造成一个明亮、洁净和富有艺术味道的生活空间。
厨房最理想的设计方案就是根据平常家务的操作顺序为基础来榨汁机可以榨豆浆吗进行规划。象美丽家园网站所说的，一个“不过时”的设计首先是使用功能的不过时。而现在厨房中风行的是嵌入式设计，将抽油烟机、炉子、水槽连结在一起，另外，若有电烤箱、电冰箱则多以嵌入式形成，让工作范围里的各项设备“一体成形”，你工作起来“样样顺手”。
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发表于 2014-12-4 10:59:06