上海“无人面馆”:45秒煮好一碗面;北京“无人面馆”:开端测试重庆小面
近日,徐汇一创业园区写字楼的年夜堂内乱,呈现了一种科技创业孵化项目——面条主动贩售机,被人们称为无人移动面馆,固然尚处于测试阶段,但已激发普遍存眷。顾客购置经由过程手机付出,45秒钟就可以比及煮好的热气鼓鼓腾腾面条,筷子和塑料袋等都标配,很是便利。
上海“无人面馆”:45秒煮好一碗面;北京“无人面馆”:开端测试重庆小面
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这些尺度化的面条,并非便利面,而是由项目方出尺度,到食物加工场定制量产的半制品,假如卖不出往,当天城市收回,返回给厂商。机械里因为有冷冻装备,一成天内乱面条都可以保鲜。
上海“无人面馆”:45秒煮好一碗面;北京“无人面馆”:开端测试重庆小面
该售卖机里面只能存40份面条,天天得补货两到三次。
上海“无人面馆”:45秒煮好一碗面;北京“无人面馆”:开端测试重庆小面
每到饭点多人列队购置,很快就会卖完。面条是生面条现场煮熟的,快速加热技巧已申报专利。
上海“无人面馆”:45秒煮好一碗面;北京“无人面馆”:开端测试重庆小面
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这种面条贩售机今朝在上海有3台,散布在徐汇和虹口,近期还将有6台投放。据先容,在北京已经开端测试供给重庆小面。 |