乌克兰糕点师推出结合了数学算法、传统糖果工艺的3D打印蛋糕
乌克兰糕点师迪纳拉卡斯柯（Dinara Kasko）用传统糖果工艺与数学算法和3D打印相结合，创造了一种新型的蛋糕烘焙技术。今年早些时候，卡斯柯制作的红宝石巧克力蛋糕在上海亮相。蛋糕由81个独立的部分组成，每个部分都有自己独特的曲率，这个算法蛋糕是为了突出巧克力生产商百乐嘉利宝（Barry Callebaut）的红宝石巧克力事件在中国的大城市。
Kasko和她的团队使用图形算法编辑器Grasshopper创建了一个3D打印蛋糕模具，灵感来源于传统的金字塔形状，但具有精心修改的倾斜构图。81个角度的造型构成了一个充满活力的单元：摩丝，甘纳什和蛋白酥皮的夹层。
对于她最新的创作，Kasko与迈阿密的艺术家约瑟马尔古利斯（JoséMargulis）合作，他以3D打印几何体的经验而闻名。为了创造一种混合的文化视觉体验，卡斯科制作了一系列几何蛋糕。
Kasko解释说：“我试图将他的塑料、铝和丙烯酸制成的作品转变成可以食用的东西，使用基本的技术和原料。艺术是由约瑟创造的，然后由我转化成可以被消费的可食用艺术品。”
（编译自3ders.org）
(责任编辑：中国3D打印网)
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